|
|
Mexicaanse Schotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
125gr,cheddarkaas,2 uien,2 eetl.boter/margarine,500gr. rundergehakt,2 eetl.mexicaanse kruiden,1 blikje maiskorrels(300gr.)1pot groenteschotel(HAK)1z. tortillachips.
Voorbereiding:
Grill voorverwarmen op hoogste stand.Kaas raspen.Uien pellen en snipperen.
Bereidingswijze:
In braadpan boter verhitten en ui ca.2min.
bakken.Gehakt en kruiden toevoegen en in ca.4 min. rulbakken.Mais laten uitlekken.Mais en groentenschotel door gehakt scheppen.Gerecht door en door verwarmen.Groente-gehaktmengsel in ovenschaal doen.Van chips 1/3 deel boven ovenschaal breken.Bestrooien met kaas en schaal onder grill schuiven,tot kaas gesmolten is.
|
|
|